Café de Bobbel
- Myrthe de Brouwer
- 15 sep 2017
- 1 minuten om te lezen
Begin februari heeft café de Bobbel een transformatie ondergaan; een nieuwe eigenaar, een nieuwe concept aan de Wolfstaat in Maastricht. Het café kreeg een frisse, nieuwe identiteit met een knipoog naar het verleden. Wanneer je binnenstapt wordt je al direct uitgenodigd om plaats te nemen aan de grote marmeren bar die midden in het café staat.
Doorgaans is het gezellige drukke tent die warmte uitstraalt. Lekker aan de bar hangen en vrienden of studiegenoten ontmoeten waar je lang mee kunt borrelen. Gedurende het verblijf waan je even in een zijstraat van Parijs en geniet je van de smaakvolle steak tartare met Franse frietjes voor maar liefst €13,50.
De zaak straalt passie en gezelligheid uit. Er staan heerlijke aperitieven, wijnen en speciale biertjes op de kaart. Start de borrel met een aantal borrelhappen zoals de Jamon Iberico of een Zeeuwse oester. De croquette met Noordzee garnalen zijn verrukkelijk en zeker de moeite waard! Alle diner gerechten die op de kaart staan, eet je voor maar liefst €13,50! Alles wat je geserveerd krijgt is van een herkenbare snit maar zeer smaakvol en mooi gepresenteerd.
Zeker de moeite waard om gezellig langs te gaan!
Café de Bobbel
Wolfstraat 32
6211 GN Maastricht
043-3217413
Comments